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AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE
(Attention avis expiré !) |
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MAIRIE DE MESSERY M. Serge BEL - Monsieur le Maire 1 chemin de la cure - place de la mairie 74140 MESSERY Tél : 04 50 94 71 57 - Fax : 04 50 94 77 30
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| L'avis implique un marché public. | |
| Objet | Marché à bons de commande pour la fourniture et la livraison de repas en liaison froide ou chaude pour le restaurant scolaire |
| Référence | 21AF-0009-W |
| Type de marché | Fournitures |
| Mode | Procédure adaptée |
| Forme | Prestation divisée en lots : Non |
| Critères d'attribution |
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération 60 % : Valeur technique de l'offre 40 % : Prix 1 - Prix des produits et prestations : (40 points) 40 points seront attribués à l'offre la plus basse. Pour les autres offres, il sera fait application de la formule de calcul suivante : montant de l'offre la plus basse/montant de l'offre X 40. 2 - Valeur technique de l'offre : (60 points) Le mémoire technique devra donner des indications précises sur : - Les produits Bio utilisés dans la composition des menus, - Les modalités et l'importance des approvisionnements auprès de fournisseurs locaux et régionaux, notamment s'agissant des produits frais, - La diversification de protéines, - Le nombre et la nature de menus végétarien proposés, - Les solutions envisagées pour réduire le gaspillage Il présentera par ailleurs de façon détaillée une proposition de menus valables pour une période d'au moins 2 semaines pour chacune des trois saisons suivantes : hiver, printemps automne Notation de la valeur technique de l'offre : définition des sous-critères. -Approvisionnement auprès de fournisseurs locaux (voir CCAP Art6.3):10% -Qualité des menus proposés (variété, importance du bio, des produits sans gluten, des produits frais):30% -Préconisations pour réduire le gaspillage sur le lieu de production et de consommation : 10% -Valeur gustative de l'échantillon : 10% 3 - Clause d'insertion sociale La note obtenue par l'application des critères détaillés ci-dessus pourra être bonifiée, dans la limite de 10 points, en fonction des actions menées par les candidats en faveur de l'insertion professionnelle des personnes éloignées de l'emploi. |
| Documents |
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| Offres |
Remise des offres le
26/05/21 à 12h00 au plus tard. Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français. Unité monétaire utilisée, l'euro. Validité des offres : 45 jours , à compter de la date limite de réception des offres. |
| Renseignements complémentaires | |
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Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. |
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Envoi le 04/05/21 à la publication
Publication aux supports de presse suivants : Le Dauphiné Libéré - Ed. de Haute-Savoie |
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